خواص قهوه خرما چیست؟ _ طوبی نیک

اکثر مردم روزانه قهوه می نوشند، اما اطلاعات کمی در مورد قهوه تولید شده از دانه های قدیمی دارند، و کمتر کسی است که می داند آن را از کجا بخرد. قهوه دانه خرما در سال های اخیر بر قهوه معمولی تسلط یافته است. این که بتوانیم از دانه های خرما قهوه درست کنیم، شنیدن چیز عجیبی بود و هیچ کس هرگز به آن فکر نکرده بود. اما در حال حاضر افراد زیادی به دنبال این نوع قهوه هستند .

قهوه دانه خرما که برای برخی افراد به عنوان چای دانه خرما نیز شناخته می شود، از بو دادن و آسیاب کردن دانه خرما تولید می شود. پودر جدید باید به مدت 15 دقیقه بجوشد تا قهوه سیاه خوش طعمی ایجاد شود. این نوع قهوه نیز تلخ است و طعمی مشابه انواع معمولی دارد.

شما عزیزان میتوانید برای تهیه قهوه خرما  (فله و بسته بندی )  به صورت عمده اینجا کلیک کنید.

اگر عاشق قهوه هستید اما کافئین ندارید، قهوه دانه خرما دقیقا همان چیزی است که نیاز دارید. دانه خرما محصول جانبی میوه خرما است که نیروگاهی از مواد مغذی است. طبق مطالعه منتشر شده در Contemporary Clinical Trials Communications، گفته می شود که دارای چندین فواید برای سلامتی است، از کاهش استرس اکسیداتیو، التهاب و درد عضلانی گرفته تا بهبود سلامت روان و عملکرد.

قهوه دانه خرما از خشک کردن، بو دادن و آسیاب کردن دانه ها یا هسته های میوه خرما تهیه می شود. در زمان های اخیر، در بین افرادی که از نوشیدن قهوه لذت می برند اما از کافئین لذت نمی برند، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. علاوه بر این، انتخاب این جایگزین قهوه مزایای زیادی دارد.

برخی از مزایا در زیر ذکر شده است:

قهوه دانه خرما فاقد کافئین است :

 در حالی که گفته می شود کافئین به افراد احساس شادابی می دهد و قدرت تمرکز آنها را بهبود می بخشد، مصرف بیش از حد می تواند منجر به عوارض جانبی مانند بی خوابی، عصبی بودن و افزایش ضربان قلب شود . علاوه بر این، طبق مکتب تحقیقاتی، ممکن است فرد مشکلات گوارشی و اضطراب را تجربه کند. به همین دلیل است که قهوه دانه خرما به عنوان یک جایگزین قهوه سالم در نظر گرفته می شود، زیرا طعمی شبیه قهوه را بدون اثرات محرک کافئین ارائه می دهد.

خوب برای قلب :

در حالی که خرما مدت‌هاست به خاطر طعم و غذای شگفت‌انگیزش مورد ستایش قرار گرفته است، اما مشخص شده است که دانه‌های درون آن فوایدی برای سلامت قلب نیز دارد! تحقیقات اخیر منتشر شده در Functional Properties of Traditional Foods نشان می‌دهد که این دانه‌ها مملو از مواد خوبی مانند اسید اولئیک، فیبر و پلی‌فنول‌ها هستند که با سلامت قلب بهتر مرتبط هستند. دانه‌های خرما همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که می‌توانند به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد در بدن، کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب و کمک به فواید قلبی عروقی کمک کنند.

اثرات ضد التهابی :

مطالعات همچنین نشان داده‌اند که دانه‌های خرما می‌توانند یک ضد التهاب قوی داشته باشند . در تحقیقی که در مجله دارویی سعودی منتشر شد، مشخص شد که مصرف دانه‌های خرما بیان سایتوکاین‌های التهابی را در زنان میانسال کاهش می‌دهد که به نوبه خود باعث تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن می‌شود.

روده سالم :

جالب است که روده و قلب شما آنقدرها که فکر می کنید از هم جدا نیستند. تحقیقات اخیر ارتباط قوی بین سلامت باکتری‌های روده و سلامت قلبی عروقی شما را نشان می‌دهد، زیرا این باکتری‌ها حاوی ترکیباتی هستند که می‌توانند کلسترول را کاهش دهند، التهاب را کاهش دهند و حتی فشار خون را تنظیم کنند و همگی به داشتن قلب سالم‌تر کمک می‌کنند.

با بازگشت به تاریخ، قهوه دانه منبع خوبی از فیبر رژیمی است که از سلامت دستگاه گوارش حمایت می کند. طبق مطالعه منتشر شده در PLOS One، فیبر می تواند به تنظیم حرکات روده، جلوگیری از یبوست و کاهش خطر هموروئید کمک کند.

شما عزیزان میتوانید برای تهیه قهوه خرما (فله و بسته بندی )  به صورت عمده اینجا کلیک کنید و با ما در ارتباط باشید.

مناسب دیابت :

بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده (CDC)، احتمال ابتلا به بیماری قلبی یا سکته در بیماران دیابتی دو برابر بیشتر از افرادی است که آن را ندارند. بنابراین مهم است که سطح قند خون را کنترل کنید و برای مدیریت صادقانه آن را جبران کنید. قهوه با دانه خرما می تواند به شما در انجام این کار کمک کند.

مطالعه ای که توسط IOP Publishing Ltd منتشر شده است . مقالات تحقیقاتی متعددی را بررسی کرد و دریافت که مواد فعال موجود در دانه‌های خرما می‌توانند عملکرد سلول‌های تولیدکننده انسولین در پانکراس را بهبود بخشند. این به طور بالقوه می تواند منجر به کنترل بهتر قند خون، به ویژه برای بیماران مبتلا به هیپرگلیسمی شود.

نتیجه :

 اکنون که برخی از فواید اولیه قهوه دانه خرما را کشف کرده اید، این شما هستید که تصمیم می گیرید آیا می خواهید آن را بخشی از رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید یا خیر. همانطور که قبلاً گفته شد، اگر اهل نوشیدن قهوه هستید اما فکر نمی‌کنید کافئین زیاد برای شما مناسب باشد، می‌تواند نوشیدنی صبحگاهی شما باشد! با این حال، اگر در مورد آن نگرانی دارید، بهتر است با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید.

خرید قهوه خرما :

شما عزیزان میتوانید برای تهیه قهوه خرما (فله و بسته بندی )  به صورت عمده اینجا کلیک کنید و با ما در ارتباط باشید.