روغن سبوس برنج

روغن سبوس برنج و هر آنچه باید درباره این معجزه دانست!!! _ طوبی نیک

/post-44

روغن سبوس برنج تا حد زیادی در تایلند و هند تولید می شود و در بسیاری از کشورهای آسیایی از جمله ژاپن، کره، چین، تایوان، تایلند و اندونزی، روغن پخت و پز محبوبی است . رایان می گوید: از آنجایی که نقطه دود آن 490 درجه فارنهایت - یکی از بالاترین روغن های پخت و پز - و طعم خنثی و در عین حال کمی آجیلی است، روغن سبوس برنج برای سرخ کردن و پخت مفید است. همچنین یک ماده محبوب برای سرخ کردنی است.

---