خواص شیره خرما سبب شده است تا این شیره، جایگاه ویژه‌ای در وعده‌های غذایی، به‌خصوص صبحانه داشته باشد. به‌همین علت تصمیم گرفتیم تا فواید شیره خرما را مورد بررسی قرار دهیم. خرما یکی از میوه‌های شیرین و خوش‌طعم است که از درخت نخل به دست می‌آید. استفاده از این میوه باعث راحت‌ترشدن فرآیند هضم میشود.
به‌گفته پزشکان، یک فرد بالغ لازم است روزانه ۲۵ تا ۳۸ گرم فیبر مصرف کند که با خوردن خرما، این میزان از فیبر توسط بدن شخص بالغ دریافت میشود. قراردادن خرما در رژیم غذایی روزانه باعث سلامت چشم میشود و در بهبود مشکلاتی مانند خواب ناآرام کمک می‌کند. جهت بررسی ۱۵ مورد از خواص شیره خرما با ما همراه شوید.
خواص شیره خرما برای چاقی :
شیره خرما به علت داشتن قند طبیعی، پروتئین و ویتامین‌ها می‌تواند در افزایش وزن به شما کمک کند. با توجه به این مورد از خواص شیره خرما، استفاده از آن در وعده صبحانه و میان‌وعده، در افزایش وزن نقش مهمی را بر عهده دارد. توصیه میشود جهت استفاده از شیره خرما در وعده صبحانه، از مخلوط این شیره به‌همراه شیر یا ارده استفاده کنید.
شما عزیزان میتوانید برای تهیه شیره خرما به صورت عمده اینجا کلیک کنید و با ما در ارتباط باشید.
فواید شیره خرما در افزایش رشد مو :
خرما و شیره آن، سرشار از آهن است که باعث افزایش گردش خون در زیر پوست میشود و در نتیجه به‌وسیله تقویت فولیکول‌های مو، افزایش روند رشد مو را به دنبال دارد. افزایش میزان آهن در خون باعث افزایش میزان اکسیژن در بدن به‌ویژه ناحیه سر میشود. افزایش میزان اکسیژن از ریزش مو جلوگیری می‌کند و با تحریک ریشه مو، افزایش رشد مو را به دنبال خواهد داشت.
فواید شیره خرما برای پوست :
یکی از فواید شیره خرما، دارابودن ویتامین‌های C و D است. استفاده از این ویتامین‌ها برای شما بسیار مفید هستند و همچنین باعث صاف‌شدن پوست شما می‌شوند. بنابراین اگر از مشکلات پوستی رنج می‌برید، خواص شیره خرما به شما کمک می‌کند تا در طولانی‌مدت از این مشکلات رها شوید. وجود خاصیت ضد پیری در شیره خرما از تجمع ملانین در بدن جلوگیری می‌کند و در طولانی‌مدت روند پیری را به تعویق می‌اندازد.
خواص شیره خرما در جلوگیری از التهاب :
خرما حاوی مواد معدنی‌ست که استفاده از آن برای سیستم ایمنی بدن مفید است. مصرف شیره خرما باعث ایجاد سیستم ایمنی قوی‌تر میشود و با التهاب‌ها مبارزه می‌کند. به همین علت توصیه میشود جهت افزایش ایمنی بدن، شیره خرما را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
خواص شیره خرما در پریودی و زایمان :
داشتن مواد معدنی و ویتامین‌ها در شیره خرما، این ماده غذایی را تبدیل به یکی از مواد غذایی مفید در دوران پریود و بارداری کرده است. همچنین باید در نظر داشته باشیم که خرما و شیره آن یکی از منابع اصلی تامین آهن بدن به شمار می‌روند.
خوردن خرما و شیره آن با توجه به میزان تاییدشده از طرف پزشک در دوران بارداری، دهانه رحم را بازتر می‌کند و در نتیجه روند زایمان به‌آسانی صورت می‌گیرد. با توجه به آزمایش انجام‌شده روی ۶۹ زن باردار، پزشکان دریافتند که با مصرف میزان کنترل‌شده‌ای از شیره خرما، ۲۰ درصد از خانم‌ها زایمان بهتری را تجربه کردند.
خواص شیره خرما در سلامت استخوان :
مصرف شیره خرما به افزایش سلامت استخوان‌های شما کمک می‌کند. پزشکان بر اساس مطالعات تخصصی انجام‌شده روی افراد بالای ۶۰ سال دریافتند که وجود مواد معدنی مانند فسفر، پتاسیم، کلسیم و منیزیم در شیره خرما، آن را به ماده‌‌ای موثر برای تقویت استخوان‌ها و مبارزه با بیماری‌های استخوانی و پوکی استخوان تبدیل کرده است.
خواص شیره خرما در سلامت چشم :
یکی دیگر از فواید شیره خرما، وجود ویتامین A در این ماده غذایی‌ست. کمبود ویتامین A در بدن باعث جداشدن شبکیه چشم میشود که با علائمی مانند خشکی چشم و افزایش خطر عفونت همراه است. با توجه به مطالعات انجام‌شده نتیجه می‌گیریم خرما سرشار از مواد معدنی‌ست که به جلوگیری از ضعف بینایی و جداشدن شبکیه کمک می‌کند.
فواید شیره خرما در مبارزه با سرطان :
خواص شیره خرما آن را تبدیل به یکی از مواد مغذی در رژیم غذایی افراد دارای سرطان کرده است. به این صورت که استفاده از خرما و شیره آن می‌تواند به بهبود سلامت روده و کاهش رشد سلول‌های سرطانی روده کمک کند. در واقع خرما و شیره آن به علت داشتن خاصیت ضد توموری، از رشد تومورهای بدخیم و خوش‌خیم در داخل بدن جلوگیری می‌کند.
خواص شیره خرما برای لاغری :
شیره خرما به دلیل داشتن قند طبیعی، پروتئین، ویتامین‌ها، مواد ضروری و فیبر بالا، می‌تواند به شما در مدیریت وزن کمک کند. لذا میتوانید از آن به عنوان یک صبحانه یا میان‌وعده مغذی استفاده کنید و وزن مطلوبی داشته باشید.
برای تهیه شیره خرما به صورت عمده اینجا کلیک کنید و با ما در ارتباط باشید.
فواید شیره خرما در افزایش عملکرد جنسی :
خرما و شیره آن حاوی مقادیر زیادی استرادیول و فلاونوئیدهاست که باعث افزایش تحرک و تعداد اسپرم میشود. در طب سنتی هند به خواص شیره خرما در افزایش قدرت باروری مردها بارها اشاره شده است؛ به‌طوری که آن‌ها اعتقاد دارند خواص شیره خرما برای مردان می‌تواند مشکل آن‌ها را از نظر ناباروری تا هنگام مرگ برطرف کند. به‌همین علت اگر به‌دنبال راهی آسان برای افزایش میل جنسی هستید، میتوانید از خرما و شیره خرما استفاده کنید.
خواص شیره خرما در جلوگیری از ابتلا به بیماری قلبی :
مصرف شیره خرما، میزان کلسترول موجود در خون را کاهش می‌دهد. کلسترول با رسوب در رگ‌های قلب، خطر سکته قلبی را افزایش می‌دهد. علاوه‌بر آن، خرما منبعی غنی از پتاسیم است که فشار خون را کاهش می‌دهد و در نتیجه باعث کاهش خطر سکته و بیماری‌های قلبی میشود.
خواص شیره خرما در افزایش انرژی :
در قسمت‌های قبل اشاره کردیم، مصرف شیره خرما در افزایش سطح انرژی به بدن کمک می‌کند. خرما دارای قندهای طبیعی‌ست که باعث افزایش قدرت شما میشود. وجود کالری زیاد در شیره خرما، آن را به یکی از گزینه‌های مناسب برای افراد ورزشکار و باردار تبدیل کرده است؛ چرا که این افراد به‌علت نیاز به کالری بیشتر می‌توانند با مصرف خرما و شیره آن، این انرژی را به دست آورند.
فواید شیره خرما در درمان یبوست :
یکی از مهمترین خواص شیره خرما داشتن فیبر بالاست. فیبر موجود در این ماده غذایی به‌طور معجزه‌آسایی بر حرکت غذا در دستگاه گوارش تاثیر می‌گذارد و باعث عبور راحت غذا از مجاری روده میشود. این میوه دارای مقدار زیادی از فیبر غذایی و فیبر نامحلول است که با افزایش حجم مدفوع، هضم غذا را آسان‌تر می‌کند و برای رفع علائم یبوست مناسب است.
فواید شیره خرما در افزایش سلامت مغز :
خواص شیره خرما از مغز در برابر استرس و التهاب محافظت می‌کند. در واقع این میوه به‌علت داشتن فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی، از ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر و زوال عقلی جلوگیری می‌کند. به همین علت توصیه میشود افراد دارای سنین بالای ۶۰ سال برای جلوگیری از پوکی استخوان و بیماری‌های مغزی، با در نظر گرفتن توصیه پزشک خود، شیره خرما را در رژیم غذایی روزانه قرار دهند.
فواید شیره خرما از نظر قند طبیعی :
آخرین مورد از خواص شیره خرما که در این مقاله به بررسی آن می‌پردازیم، وجود قند طبیعی در شیره خرماست. این قند که فروکتوز نام دارد، باعث طعم شیرین و کاراملی خرما میشود. بنابراین شیره خرما به دلیل داشتن مواد مغذی، فیبر و آنتی‌اکسیدان، جایگزین مناسبی برای قند و شکر است.
روش‌های استفاده از شیره خرما :
این ماده غذایی را می‌توان به طرق مختلف مصرف کرد. برای مثال شما میتوانید این شیره را جایگزین بخش شیرین غذاها و دسرهای مختلف کنید. همچنین روش‌های زیر برای گنجاندن این محصول در برنامه غذایی وجود دارد:
صبحانه :
شیره خرما در صبحانه به شما انرژی می‌دهد تا تمام طول روز بدون خستگی و ضعف فعالیت کنید. شیره خرما با ارده، خامه، کره، سرشیر و ... در صبحانه و به همراه نان تازه یک صبحانه خوشمزه و مقوی به حساب می‌آید.
شیره خرما با شیر :
شیر را کمی گرم کنید و مقداری از این شیره را به آن اضافه کنید. حتی میتوانید شیره انگور را هم به این ترکیب اضافه کنید. این ترکیب یک میان وعده عالی است که در عین حال کم‌خونی را نیز برطرف می‌کند.
حلوا :
حاصل ترکیب آرد، روغن و این شیره دسر معروف ایرانی یعنی حلوا است.
انواع دسر :
برای اضافه کردن شیرینی به انواع دسر می‌توان به جای شکر و شیرین‌کننده‌های مصنوعی از این محصول طبیعی استفاده کرد.
شربت شیره :
شیره طبع گرم دارد. به همین دلیل در بعضی از فرهنگ‌ها از ترکیب شیره و آب شربت تهیه کرده و آن را همراه با غذا میل می‌کنند. مصرف این شربت سردی غذا را خنثی می‌کند.
شیربرنج و شیره خرما :
شیربرنجی که از شب قبل تهیه شده است را با مقداری شیره خرما در صبحانه میل کنید. این ترکیب بسیار لذیذ و جذاب است.
شیره و برف :
ترکیب برف و شیره یک خوراکی منحصر به فرد است که مردم شهرهای مختلف در ایران به آن علاقه دارند.
سه شیره :
از ترکیب شیره خرما، شیره توت و شیره انگور ترکیبی تهیه میشود که به آن سه شیره می‌گویند. سه شیره یک ترکیب بسیار موثر در درمان کم‌خونی است. حتی خیلی از پزشکان برای بیماران دچار کم‌خونی شدید استفاده منظم از این محصول را تجویز می‌کنند. سه شیره همچنین قوای کلی بدن را بالا می‌برد.
سخن پایانی :
با توجه به نکات گفته‌شده در این مقاله، نتیجه می‌گیریم این ماده غذایی با تامین ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن، می‌تواند نقش بسزایی در زیبایی و تناسب اندام افراد داشته باشد. توجه داشته باشید، مصرف این ماده غذایی بیشتر برای افراد لاغر اهمیت دارد و لازم است افراد چاق کمتر از این ماده غذایی استفاده کنند؛ زیرا ممکن است باعث افزایش وزن بیشتر آن‌ها شود.
خرید شیره خرما :
شما عزیزان میتوانید برای خرید شیره خرما به صورت عمده اینجا کلیک کنید و با ما در ارتباط باشید.
دیدگاه خود را بنویسید